测量蒸汽流量的仪表有多种，我们必须对其经济性和适用性进行权衡，既要兼顾准确性，又要考虑使用成本和维护成本。而涡街流量计结构简单，直接安装于管道上，压力损失小，克服了压力传输中的泄露问题，也不需要采取保温措施；安装使用方便，测量准确度高，使用成本低，维护工作量小，具有其它流量测量仪表不可比拟的许多优点，得到了广泛的应用。具体如何测量呢？

       其一也是使用较广泛的，带温度和压力补偿型涡街流量计。这是一种间接式涡街质量流量计，实际使用过程中通过温度和压力的测量间接测算出密度，再与涡街流量计计量出的体积数相乘，可以算出质量。这是涡街流量计测量蒸汽的很普遍的一种形式。

       第二种是差压式涡街质量流量计， 差压信号+涡街流量计=差压式涡街质量流量计。差压信号是发生体上、下游特定位置的两个取压孔间的压力差。两取压孔的轴线应与发生体的轴线处在同一平面内。取压孔的距离对差压值的大小和稳定性有显著影响。距离近，差压信号大，但稳定性差；距离远，则反之。通过试验，选择合适的取压孔位置是很重要的。和升力式涡街质量流量计相比，这种仪表更简单，更容易实现。国内已有生产厂家投人开发，并取得发明专利，产品已在部分企业应用。

       第三种是升力式涡街流量计，直接测量介质的质量。理论依据是：介质的质量流量大小与漩涡的强度有一定的比例关系，计算出漩涡强度大小，就可以直接算出介质的质量。但这种流量计，精度不太理想，市场使用率不高。

       另外，使用涡街流量计测量蒸汽时要注意密度补偿问题；涡街流量计尽量安装在远离振动源和强电磁干扰的地方，如无法避免振动，必须采用减震装置，减少管道振动对涡街流量计的影响。蒸汽计量仪表不能安装在整套管路zui低处，防止冷凝液的积存，造成测量误差。